Constanza.- La capacidad productiva para suplir el 85% de todos los vegetales que consume el país, es solo una idea del potencial agrícola que tiene el valle de Constanza que, de acuerdo con estudios recientes, cuenta con la infraestructura, terrenos y preparación técnica para abastecer en un ciento por ciento el mercado nacional.

Lo antes dicho se refuerza con el sistema de Almacenaje y Frigoríficos Dominicanos S.A (Alfridomsa), con instalaciones ubicadas en las inmediaciones de la comunidad, las que ofrecen una gama de servicios de conservación de los productos agrícolas para su conservación por períodos determinados.

“Si no estamos abasteciendo el mercado a nivel nacional en un cien por ciento, es porque aún hay algunas debilidades en el proceso de comercialización, y es algo que queremos corregir”, explicó Raudy Cruz, presidente del Clúster Hortícola de Constanza, al participar en el taller “Sector Agrícola de Constanza para un Modelo Agroexportador”.

Otro elemento que favorece la zona en sentido general para la producción, es la identificación de cuatro condiciones climáticas, que permiten el cultivo de productos como zanahorias, lechugas, repollos y papas durante todo el año, teniendo la posibilidad de abrir una cosecha cada mes.

Mientras que para productos como el ajo, que se produce por temporada, tienen la ventaja de poder cosecharlo y conservarlo por el año completo, a través de las facilidades que brinda Alfridomsa al sector.
En cuanto a la exportación “las piezas están listas para armar con eficiencia el muñeco”, aseguró Cruz, quien también agregó que cuentan con estructuras como los clústers, la cadena de frío para almacenajes que les brinda Alfridomsa, la capacitación e integración de los productores, la vía de transporte, como lo es la carretera, y la energía eléctrica.

Una muestra del avance en la producción para el consumo exterior, lo representa el hecho de que desde el 2008 al día de hoy, el incremento en la construcción de invernaderos en Constanza se incrementó en un 172%, mientras los problema de la comercialización se espera mejorarán con la instalación de una empacadora que permitirá abrir un mayor radio de acción en los mercados internacionales.

Los países mayores receptores de las exportaciones agrícolas de Constanza son los Estados Unidos (mayormente los estados de la costa Este), con productos como el pimiento morrón, pepinos, tomate de ensalada y ajíes cubanela. Le sigue Puerto Rico, a donde se exporta apio, brócoli, coliflor y fresas, principalmente.

Pese a todas las bondades de la zona en cuanto a la producción agrícola, es recomendable seguir invirtiendo en la especialización de los recursos humanos y en productos, así como experimentar en otros productos focalizado,s como son animales menores, agricultura étnica, agricultura medicinaria, entre otras.

El apoyo de Alfridomsa

Los agricultores de Constanza ya no tendrán problemas cuando se trata de mantener por un período considerable, con el mismo nivel de calidad y sanidad, los productos perecederos, debido a los servicios de almacenaje y cámaras frigoríficas que le ofrece Alfridomsa, con una capacidad de 14,780 metros cúbicos habilitados con equipos de monitoreo y seguridad, de acuerdo a las explicaciones de Luis Sánchez, gerente general de la empresa.

Sánchez explicó que con este sistema, artículos como la zanahoria, el ajo y otros tienen un período de vida de almacenamiento de seis a ocho meses, en el caso de la zanahoria, y de seis a siete meses el ajo, con los más estrictos estándares de calidad, y en consonancia con las prácticas internacionales.

Añadió que ofrecen además los servicios de transporte de mercancías sueltas, secas o refrigeradas desde cualquier puerto del país.

Indicó que las instalaciones de Alfridomsa, ubicadas en Constanza y en el Puerto Multimodal Caucedo, también cuentan con un equipo de expertos en comercio exterior y aduanas, disponibles para orientar las operaciones logísticas de los clientes, y está configurada, como gestión de zona primaria, al Sistema Integral de Gestión de Aduanas (SIGA), habilitada para operar todos los regímenes aduaneros.

Los clientes de la empresa también tienen su espacio, a través de la orientación de los expertos en las transacciones comerciales, legislación, clasificación arancelaria, estudio de mercado, valoración, reglas de origen, procedimientos aduaneros, propiedad intelectual, acuerdos de libre comercio bilaterales, multilaterales y regionales así como regímenes aduaneros, y otros.

En cuanto a la seguridad, Alfridomsa cuenta con un sistema de monitoreo computarizado las 24 horas del día, donde las mercancías almacenadas en los depósitos y el patio pueden ser observadas por los clientes, a través de una red de vídeo cámara. A esto se le agrega la cobertura contra incendios, robos y deterioros.

Por Juan Carlos Mejía