Alimento.

SANTO DOMINGO, República Dominicana.-La directora de Pro Consumidor, Altagracia Paulino, recomendó a la población verificar, antes de consumir cualquiera alimento, si los establecimientos reúnen las condiciones para vender comida.

Aseguró que el tema de la comida en República Dominicana es un asunto de buena práctica e higiene.

“Las comidas de las calles son riesgosas” apuntó la ejecutiva de Pro Consumidor al ser abordada sobre los resultados de un estudio publicado por un medio de circulación nacional, que reflejó que en algunos restaurantes chinos el manejo de los alimentos no es adecuado, por lo cual salen algunas bacterias dañinas al ser humano.

Con respecto al estudio dijo que esa institución nunca ha realizado análisis a las comidas, indicando que eso es un asunto manejado por Salud Pública. Indicó que es un tema delicado porque la comida se puede infectar hasta en la propia casa.

Dijo que si las personas que venden los alimentos no poseen batas, guantes y mascarillas, estos no deben ser consumidos, por lo que pidió a la población a denunciar cualquier anomalías que vean.

Al conversar para El Despertador, del Grupo SIN, se refirió también a tema de los medicamentos falsos, señalando que República Dominicana ocupa la posición número nueve en esta práctica.