Es importante ser consciente de que cada cuerpo tiene un metabolismo distinto, y si bien hacer ejercicio con regularidad, dormir lo suficiente y tomar mucha agua son tres de las mejores opciones para hacer que funcione bien, Genial.guru te trae una lista de alimentos que lo acelerarán y que puedes implementar en tu dieta diaria.

1. Alimentos con «picante»

Estudios han demostrado que comer picante puede acelerar tu metabolismo en un 25%.

Si comer algo picante te hace transpirar más de lo habitual, esto se debe a la capsaicina, un ingrediente que estimula los receptores de dolor en el cuerpo, aumentando la circulación y el ritmo metabólico, generando mayor sudor y, por ende, haciendo que quemes grasa más rápido.

¿Donde lo encuentras? En chiles, jalapeño, pimienta de cayena y otros tipos de picantes.

2. Cereales integrales: avena y arroz integral

La ingesta de granos y cereales está siempre recomendada en una alimentación sana. El secreto está en elegir la versión integral de estos cereales para quemar grasas, por ejemplo trigo, avena, arroz y maíz.

Los granos enteros poseen nutrientes y carbohidratos complejos que aceleran tu metabolismo estabilizando los niveles de insulina.

Aunque recuerda que no es bueno tener los niveles de insulina bajos, ya que el desequilibrio de este químico le dice al cuerpo que necesita almacenar grasa adicional, por lo tanto, sé prudente con el consumo de estos alimentos.

3. Brócoli

Esta es una verdura poco apreciada, sin embargo, es una fuente importante de calcio, el cual acelara tu metabolismo. También es rico en vitaminas C, K y A.

Una porción de brócoli te brindará una importante cantidad de folato y fibra dietética, además de una diversidad de antioxidantes. Es uno de los mejores alimentos desintoxicantes que puedes añadir a tu dieta.

4. Sopas

Varios estudios confirman que es muy bueno tomar sopa; incluso en la mayoría de las dietas este alimento está incorporado antes de las comidas fuertes. ¿Por qué? Investigaciones concluyen que las personas que beben sopa, consumen menos alimentos sólidos a la hora de tomar su comida principal.

De hecho, un estudio realizado en La Penn State University determinó que la sopa genera una reducción del apetito, de líquidos y sólidos, logrando así que disminuya también la ingesta de alimentos en exceso, haciendo que el metabolismo queme grasa más rápido.

5. Té y café verdes

Estos productos se han vuelto muy populares, ya que varios estudios científicos respaldan que el té y café verdes aceleran el metabolismo, además tienen muchos otros beneficios: poseen gran cantidad de antioxidantes, ayudan a disminuir el nivel de azúcar en sangre y son buenos para eliminar la celulitis, sin olvidar que son ideales para bajar de peso.

6. Manzanas y peras

La manzana es una aliada principal para hacer dieta. A esta se le suma la pera, no sólo por el bajo contenido calórico que posee sino también porque estas dos frutas aceleran el metabolismo. Esto está respaldado por un estudio realizado en la Universidad Estatal de Río de Janeiro, el cual confirma que las mujeres que comieron tres manzanas o peras pequeñas al día, perdieron más peso que aquellas que no lo hicieron.

7. Especias

Las especias son ideales para elevar el ritmo metabólico. Al igual que los alimentos picantes, las especias picantes como la pimienta negra, las semillas de mostaza, el polvo de ajo y el jengibre ayudan mejor a acelerarlo. Está comprobado que las personas que las consumen pueden quemar hasta 1.000 calorías más diariamente.

8. Cítricos

Los cítricos también ayudan a quemar grasa y mantener el metabolismo elevado, por ejemplo las naranjas, pomelos, limones, etc. Además, debido al alto contenido de vitamina C de las frutas, regulan el nivel de insulina. Está científicamente comprobado.

9. Alimentos con calcio

Siempre es importante ingerir alimentos elevados en calcio, como el brócoli. Además de su propiedad (rica en calcio), aceleran tu metabolismo.

Un estudio realizado en la Universidad de Tennessee confirma que las personas que consumen entre 1.200 y 1.300 miligramos de calcio al día pierden cerca del doble de peso comparado con aquellos que lo consumen en menor cantidad.

10. Omega-3

El Omega-3 no solo está presente en el pescado, también en nueces y semillas. Incluso puedes encontrarlo en el aceite de cáñamo y el de semilla de lino.

Estos alimentos aceleran tu metabolismo, ya que reducen la producción de una hormona llamada leptina (químico natural que hace lento tu metabolismo).

De hecho, un estudio realizado por la Clínica Mayo encontró que las tribus africanas que incluían en su dieta mucho pescado tenían niveles de leptina cinco veces menores que aquellas que no lo consumían.