Lograr un vientre plano es un objetivo que desvela cada vez a más personas. En esa línea, actividad física y alimentación saludable juegan un papel clave, y a la hora de productos naturales existe una fruta no tan conocida que ayuda a eliminar la grasa abdominal.
«Las frutas se caracterizan por sus nutrientes energéticos, hidratos de carbono, grasas saludables, vitaminas, proteínas y fibras vegetales que favorecen el sistema inmunitario de nuestro organismo y previenen la aparición de problemas de salud graves», describe Salud y Medicina.org
Pero claro está, como advierte el sitio especializado, no todas las frutas están compuestas de los mismos nutrientes ni en cantidades iguales. Hay algunos alimentos que destacan sobre los demás por aportar a nuestro organismo más beneficios.
Así es que aparece en el radar una fruta un tanto peculiar y poco conocida. Se trata del pepino melón. Sí, tal cual suena, recibe ese nombre justamente por parecer un melón por fuera y un pepino por dentro, por su sabor.
Características del pepino melón
El pepino melón (Solanum muricatum) es una especie originaria de la región andina, específicamente de Ecuador, Colombia y Perú, lugares donde se ha cultivado desde hace siglos. También en Chile y actualmente en algunos lugares de Europa y Estados Unidos.
Sin embargo a pesar de sus buenas cualidades productivas, su cultivo no logró extenderse al resto del mundo.
Conocido también como pepino dulce o melón del árbol, es una fruta redonda que termina con un vértice poco pronunciado, su tamaño es mediano y de color amarillo una vez que ya está en su fase madura.
El pepino dulce es una fruta redonda que termina con un vértice poco pronunciado.
Su sabor es similar al pepino ya que es dulce y cítrico, se puede consumir con cáscara y sus semillas son comestibles.
Cuando aún no está maduro, puede consumirse al horno; en cambio cuando ya lo está, se lo come con la cáscara de la misma forma que una manzana.
Nutrientes del pepino dulce
Este pepino dulce a se ha utilizado tradicionalmente como una fruta comestible gracias a su rico sabor.
Pero este no es su único beneficio: un estudio comprobó que un pepino melón maduro contiene en promedio los siguientes nutrientes: El pepino melón contiene múltiples propiedades.
- Azúcares (sacarosa -más del 50% -, fructosa y glucosa).
- Ácido cítrico
- Polisacáridos (moléculas que sirven para mantener reservas de energía)
- Vitamina C
- Proteínas
- Fibras
Pepino melón para lucir un abdomen plano
El pepino melón posee vitamina C y proteínas, fibras, polisacáridos y ácido cítrico. Por su alto contenido en azúcar, hay que entender que se debe comer siempre con moderación y no abusar de ella. El alimento ayuda a mejorar el tránsito intestinal.
Y su efecto «vientre plano» se justifica por tratarse de un alimento que ayuda a mejorar el tránsito intestinal.
El tracto digestivo funciona de manera más eficiente gracias a la composición de esta materia prima, que permite ponerle barreras al estreñimiento.
Por otro lado, el pepino melón es bajo en calorías, por lo que en cualquier dieta va a ser efectivo. Es diurético, clave para eliminar toxinas que se van acumulando en el organismo. Así contribuye a no retener líquidos y eso se nota por dentro y se proyecta hacia fuera.
Ideas de recetas para consumirlo
El sabor ligeramente dulce del pepino melón con el sabor salado del jamón resultan una combinación muy agradable. Pepino melón en ensalada, con jamón.
Otra alternativa de plato sencillo que puede prepararse a media tarde o justo después de comer consiste en cortar el pepino melón en trozos o tiras y posteriormente esparcir un poco de chile en polvo (por ejemplo chile tajín, tabasco o valentina).
Por otro lado puede prepararse una sencilla ensalada a base de tomate cherry, un poco de cebolla morada, pimientos verdes o rojos, queso feta o mozzarella pequeños, pepino melón y un poco de aceite de oliva (sal y pimienta al gusto).
El pepino dulce es una fruta redonda que termina con un vértice poco pronunciado.
El pepino melón contiene múltiples propiedades.
El alimento ayuda a mejorar el tránsito intestinal.
Pepino melón en ensalada, con jamón.
