¿Por qué son tan saludables las sandías para el verano?
Últimas Noticias
Por contener un 91% de su peso en agua y 6% de azúcares, la sandía es una fruta refrescante para el verano; además de ser fuente de vitaminas y minerales que aportan beneficios para la salud.
La sandía es una fruta carnosa, tiene color rojo proveniente del licopeno, un antioxidante que está asociado a la salud del corazón y es rica en antioxidantes que contribuyen al fortalecer el sistema inmunitario. También, tiene capacidades diuréticas, ayuda a relajar el ritmo cardíaco y reducir los dolores musculares.
El consumo de esta fruta se asocia con el control de la glucemia y la dislipemia, que es una alteración en los niveles de grasas en sangre, fundamentalmente colesterol e incluso, de la hipertensión arterial.
Entre los beneficios de comer sandía destaca la reducción del dolor muscular y la mejora el tiempo de recuperación de los atletas, después del hacer actividad física.
Por contener en vitamina A, ayuda al crecimiento de todos los tejidos corporales, entre ellos el cabello y la piel.
Los altos niveles de agua y fibra mejora el sistema digestivo y previene el estreñimiento. Por ser 91% de agua y lleno de electrolitos importantes, contribuye a evitar la deshidratación durante el verano.
El consumo de vitamina C, presente en la sandía, previene del desarrollo de asma. La combinación de antioxidantes de vitamina C y de otro tipo, son efectivos para combatir la formación de radicales libres causantes del estrés oxidativo celular, mientras que los suplementos de extracto de sandía reducen la hipertensión.
La temporada de sandías es entre mayo y octubre, y están su punto durante los meses de verano. Pero si deseas madurarla puedes guardarla en una habitación fresca y seca.
Una vez madura se debe conservar en la zona más fría de la nevera y tápala con un paño. A la hora de consumirla se saca de la nevera unas horas antes de consumirla para que recupere su sabor y su aroma.
Para los días del verano un jugo de sandía y jengibre solo debe tener un kilo de sandía, 2 cucharadas de jengibre fresco molido y hielos.
Corte la sandía en trozo y agréguelos junto con el jengibre en la licuadora, mezcle bien. Luego se sirve y se añade hielo y picarlo.
Alberto Rodríguez puso a sonar su bate y seis lanzadores silenciaron la ofensiva contraria para que las Águilas Cibaeñas derrotaran 6-2 a los Gigantes del Cibao, en partido celebrado la noche del viernes en el Estadio Cibao, consolidándose en la cima con su décima victoria de la temporada.
El gobierno de Donald Trump ordenó a las autoridades de inmigración considerar inelegibles para la visa de inmigrante a extranjeros con problemas de salud, como la obesidad, o de edad avanzada, que puedan representar una carga pública para el país, según KFF Health News. El Departamento de Estado envió una nueva directriz a los funcionarios […]
Redacción.- Los Estados Unidos enfrenta un colapso aéreo sin precedentes, con cerca de mil vuelos cancelados este viernes, tras entrar en vigor la reducción obligatoria del tráfico aéreo decretada por el Gobierno de Donald Trump. La medida es consecuencia directa del bloqueo presupuestario entre republicanos y demócratas, que ha dejado sin recursos a amplias áreas del Gobierno federal, incluyendo la Administración Federal de Aviación (FAA). La […]